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港彩图库猪肉带动羊肉、牛肉、鸡肉上涨?春节

更新时间:2019-11-02

  最近一段时间,猪肉价格上涨成了人们热议的话题,有很多人吐嘈吃不起猪肉了,也不怪大家吐嘈,现在这肉涨的也确实有些高了,现在多数地方猪肉30块钱一斤太正常了,高一高就是32、33一斤,排骨更是高的吓人,有的地方说是涨到了40多一斤。就连我们这个全国猪价、肉价相对较低的黑龙江省绥棱这个小县城,猪肉价格都26、27一斤了,昨天上市场只是打听了一下,没有下去手买。在这种猪肉大涨情况下,其他肉类已经出现一定涨幅,推动其他肉类上涨的因素,主要有三个:

  第一,各种肉类对猪肉的替代消费。现在猪肉由年初的10几块钱一斤,一直涨到现在的30块钱左右一斤,现在买猪肉感觉“性价比”太低了,所以很多人都会选择其他肉类来消费,对于消费能力高一些的人来讲,猪肉30块钱,而牛羊肉比猪肉高个7块、8块的,还不如换换口味,买点牛羊肉;而一些消费能力低一些的,不买猪肉,会转向消费鸡肉、鸭肉、鱼肉等价格更低一些的肉类,这样由于这种“替代”,导致牛羊肉、鸡肉等消费增加,价格也会相应上涨。

  第二,季节性消费旺季叠加节日消费。牛羊肉和鸡肉等正常情况下,也会进入涨价期。目前已是深秋初冬时节,天气渐渐寒冷,人们在饮食上偏向于肉类消费,各种火锅、烧烤等方面的消费也会多了起来,再加上后期的元旦和春节,家庭聚餐、朋友和同学、战友等聚会也会多了起来,对牛羊肉和鸡肉的消费也会大增,也会推动各种肉类的价格上涨。

  第三,居民消费指数上升,也会推动各种肉类上涨。年初以来,受猪肉、鲜果价格上涨,推动了居民消费指数CPI上涨,目前已经连续突破2.0%、港彩图库3.0%两个关口,9月份公布的CPI指数为3.0%,现在看不仅是肉类价格上涨,就连花生价格都涨了,昨天在市场买花生米7元钱一斤,比以往涨了有2块钱。

  从上面的分析来看,从目前到春节这段时间,在猪肉的带动下,牛羊肉、鸡肉等价格还会有所上涨,但是受国家宏观调控,通过增加进口、投放冷冻肉等形式,全员普及、全员培训,www.xg9000.com再加上生猪产能逐渐恢复,猪肉也好,其他肉也好,上涨的空间会相对有限。预计牛肉、一边是违规侵权 一边是生存困局www.41198.com,羊肉会在目前的基础上上涨10-15%左右,分别由目前的69.11元/公斤、67.70元/公斤,牛肉大约会上涨到76-79.5元/斤,羊肉大约会上涨到74.5-77.8元/斤,鸡肉目前20.39元/公斤,到时有可能会上涨20%,达到24.5元/公斤。


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